Cuestiones de interés

Obesidad II

25 mayo 2004

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DECÁLOGO PARA HACER UNA DIETA CORRECTAMENTE
Antes de empezar un régimen alimenticio, sobre todo si va a durar más de 2 semanas, debe consultar con un profesional titulado y especializado.
 
Intente conocer la causa de su aumento de peso, si bien es verdad que la herencia es importante y existen patologías que también pueden causarlo, no olvides que la causa más frecuente son los malos hábitos dietéticos.
 
Elija el momento oportuno para iniciar la dieta, es importante el estado de animo para ponerla en práctica y eso sólo lo conoce usted.
 
Seleccione la dieta que más coincida con sus gustos personales, no se fíe de las dietas mágicas.
 
Cuando decida ponerla en práctica no se la salte por ningún motivo, una aceituna o una almendra pueden ser motivo de fracaso, no consiguiendo alcanzar el peso deseado.
 
No utilice la comida como válvula de escape de ningún problema, no sólo no va a solucionar, sino que va a añadir uno nuevo al que ya tenías.
 
Es importante acompañar siempre a la dieta de ejercicio físico para así aumentar el gasto energético, para lo cual sirve cualquier tipo de actividad física como puede ser caminar o subir y bajar escaleras.
 
Come tranquilamente, mastica despacio y no haga otras cosas a la vez que come (p.e. ver la tele mientras come). Evita el exceso de reposo después de las comidas.
 
Duerma una media de 8 horas diarias. Descansar bien es imprescindible para aguantar el ritmo de una dieta de adelgazamiento.
 
Motívese continuamente, recuerde que está a dieta porque quiere hacerlo y que es un acto voluntario por su parte
 
NO EXISTEN MILAGROS, LA CLAVE DE UN BUEN RÉGIMEN DE ADELGAZAMIENTO ES QUE HAY QUE COMER ABSOLUTAMENTE DE TODO, ESO SÍ, EN PEQUEÑAS CANTIDADES Y QUEMAR MÁS A TRAVÉS DEL EJERCICIO FÍSICO.

ESTRATEGIAS PARA MODIFICAR SITUACIONES QUE ESTIMULAN EL APETITO Arriba
  • Para ir a comprar los alimentos lleve siempre una lista preestablecida o hágalo por teléfono o internet.
  • Compre después de comer.
  • Compre alimentos que requieran preparación para ser comidos.
  • Evite tener a mano los alimentos ricos en calorías. Los frutos secos, galletas saladas, aceitunas y otros alimentos de este tipo, se comen compulsivamente y no le proporciona sensación de haber hecho una comida.
  • Intente respetar los horario de comidas.
  • Como norma, no coma mientras ve la tele. Aplíquese esta medida especialmente durante las cenas.
  • Es recomendable que antes de las comidas se mantenga ocupado, de esta forma distraerá la sensación de hambre.
  • Utilice alimentos de bajo rendimiento calórico, como las verduras, le permitirá comer mayor cantidad y la sensación de hambre se mitigará mejor.
  • Siempre que puedas comienza la comida con una ensalada, te disminuirá el apetito.
  • Si tiene un hambre imperiosa puede ayudarse de alimentos muy bajos en calorías (rabanitos, zanahorias, manzanas...) o un vaso de agua, a los 10 minutos disminuirá la sensación de hambre.

ESTRATEGIAS PARA CONTROLAR LA CANTIDAD DE COMIDA Arriba
  • Utiliza platos pequeños
  • Procura servirte una sola vez
  • Saque a la mesa los platos ya servidos
  • Si se sirve en la mesa, evite ser usted quien lo haga y retire la fuente cuando se hayan servido todos
  • Si come solo, hágalo de forma ordenada en la mesa habitual y no en un sillón y con una bandeja
  • No comas nunca en un plato común ya que así puedes controlar la comida que ingieres
  • Lleve a la boca trozos pequeños de comida, deje el cubierto en la mesa entre bocado y bocado no lo vuelvas a llenar de comida hasta que no hayas tragado lo que tienes en la boca, así se comerá más lentamente y sentirás antes la sensación de estómago lleno.
  • Mastica despacio paladeando cada bocado y disfrutando de cada comida.
  • Deja de comer de vez en cuando. Aprenderás a controlarte.
  • Intenta comer en compañía y utiliza estos descansos para charlar y comentar el estilo de comer que estás aprendiendo.
  • Procura levantarte y quitar la mesa en cuanto termines de comer.

ERRORES MÁS FRECUENTES Arriba
  • Algunas personas quieren perder más peso del que le sobra, en parte debido a la "imposición de la moda", y este es un error tan nocivo o más que la obesidad.
  • El metabolismo basal es una determinación que en la actualidad prácticamente no tiene utilidad y cálculo por supuesto que no da lugar a un "cambio en el metabolismo".
  • Si en algún caso toma usted medicación anorexígena (pastillas para disminuir el apetito), solo debe hacerlo si hace bien la dieta de lo contrario es mejor suspenderla por ser potencialmente peligrosa y crear hábito.
  • Los tratamientos con hormonas tiroideas, diuréticos etc..., solo están indicados excepcionalmente, tomarlos de forma indiscriminada, o no sirven para nada o nos da lugar a falsas pérdidas de peso (deshidratación ) y en cualquier caso pueden dar lugar a importantes complicaciones.
  • No debe pesarse todos los días, se convertirá en una obsesión. Se recomienda una vez a la semana y siempre en la misma báscula, a la misma hora y con la misma ropa. Es muy útil anotar cada peso para ver su evolución.
  • Es conveniente no perder más de un kilo a la semana, recuerde que en los primeros días las perdidas son más rápidas lo suele deberse a deshidratación o perdida excesiva de proteínas, y puede ser peligroso.
  • Es muy importante hacer ejercicio físico regularmente aunque sea simplemente andar media o una hora al día. El ejercicio solo, sin dieta, rara vez es útil para adelgazar.
  • Los baños turcos, saunas etc..., no son útiles para adelgazar, pues lo único que se pierde es líquido y pronto se recupera.

¿DE QUÉ DIETA DEBES DESCONFIAR? Arriba
  • Las que no estén prescritas o controladas por un profesional.
  • De la que te aseguran que adelgazarás comiendo todo lo que quieras.
  • De aquellas en la que la pérdida de peso se realiza en pocos días, pues no son muy convenientes para el organismo y difícil de mantener, los kilos se recuperan en cuanto abandone la dieta.
  • De todas las que renieguen sistemáticamente de un grupo de nutrientes (por ejemplo los hidratos de carbono) o fomente el consumo abusivo o exclusivo de algún grupo de alimentos.
  • La que te proponga una forma extraña para alimentarte.
  • Tampoco son de fiar las que se apoyan en la ingestión de productos inhibidores del apetito (anorexígenos u hormonas tiroideas ).
  • La que inciten a tomar laxantes y/o diuréticos, que sólo deben tomarse en casos muy concretos y bajo prescripción y estricto control médico.
  • Las que no te enseñen a mantener el peso perdido una vez terminadas.
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